Things to Do / Choses à faire
If you happen to be staying in Guelph for a time before or after the conference, there is lots to explore in this quaint, lively city! Here, you can find restaurant recommendations and ideas for how to spend your time, whether alone or with company.
Si vous restez à Guelph avant ou après le colloque, vous verrez qu'il y a beaucoup à découvrir dans cette ville charmante. Ici vous trouverez des recommandations de restaurants et des suggestions de visites à faire, soit seul ou accompagné.
Great Restaurants in Guelph / Bons restaurants à Guelph
Buon Gusto [1]
Authentic Italian food, located downtown Guelph. Known for their wood-fired pizza!
Cuisine Italienne authentique qui se trouve dans le centre-ville. Connu pour leurs pizzas cuits au four à bois !
Manhattans [2]
An independently owned bistro that features live music almost every night of the week!
Un bistro indépendant qui présente de la musique live presque chaque nuit de la semaine !
Miijidaa Cafe & Bistro [3]
Located downtown, this restaurant is a Guelph favourite! Their menu is inspired by First Nations, French and British cuisine.
Situé au centre-ville, ce restaurant est un restaurant favori à Guelph ! Leur menu est inspiré par la cuisine des Premières Nations, ainsi que de la cuisine française et anglaise.
Crafty Ramen [4]
Voted Guelph's best new restaurant in 2017! Locally sourced ingredients are used to make authentic Japanese style ramen bowls.
A été voté le meilleur nouveau restaurant de Guelph en 2017 ! Des ingrédients locaux sont utilisés pour créer du ramen japonais authentique.
The Cornerstone [5]
A vegetarian cafe with many vegan and gluten-free options on the menu. There is often live music here in the evenings, and this is also a great place to get breakfast or enjoy a coffee.
Un café végétarien avec beaucoup d'options végétaliennes et sans gluten sur le menu. Il y a souvent du musique live pendent la soirée, et c'est aussi un excellent endroit pour le petit déjeuner ou pour prendre un café.
Earth to Table Bread Bar [6]
This restaurant focuses on local food and is located just down the street from campus. Their stone-baked pizza is a highlight!
Ce restaurant met l'accent sur la nourriture locale et se trouve près au campus. Il faut essayer leurs pizzas cuits sur pierre !
Things to Do Around Town / Sites à visiter en ville
Basilica of Our Lady Immaculate [7]
This Catholic church was built atop a hill in downtown Guelph in the late 1800's. Its enormity and its Gothic Revival architecture make it a must-see for visitors to Guelph. Self-guided tours are available and the Guelph Civic Museum is right next door.
Cette église catholique a été bâtie sur une grande colline au centre-ville de Guelph pendent les années 1800. Il faut absolument la voir pour apprécier sa grandeur et son architecture néo-gothique. Des visites autoguidées sont encouragées et le Musée Civique de Guelph se trouve à côté de la basilique.
Shops Downtown [8]
Guelph has many local businesses and shops downtown. The Bookshelf is a cute, local favourite. Check out Wyndham Street, Carden Street, Quebec Street and the Old Quebec Street Mall.
Guelph a beaucoup d'entreprises locales, de magasins et de boutiques au centre-ville. The Bookshelf est une librairie indépendante locale. Pour trouver d'intéressantes boutiques, faites un tour aux rues Wyndham, Carden, Québec et le « Old Quebec Street Mall ».
The Boathouse [9]
The Boathouse is a favourite summer lunch spot where you can also enjoy an ice cream (vegan options, too) beside the Speed River. It's right next to Royal City Park, where you can walk along the river. Or, the Boathouse also rents canoes and kayaks so you can explore the river in the water!
Il faut vraiment aller au Boathouse pendant l'été, soit pour le déjeuner ou pour savourer une glace (options végétaliennes, aussi) à côté de la rivière Speed. Il est très proche au parc Royal City, ou vous pouvez marcher au long de la rivière. En plus, le Boathouse loue des canoës et des kayaks pour que vous puissiez explorer la rivière !
The Arboretum [10]
The Arboreum is a part of the University of Guelph and is completely free to visit! It's a beautiful area that has gardens, walking trails, wetlands, woodlands and meadows.
L'Arboretum fait partie de l'Université de Guelph et la visite est gratuite ! Il contient de beaux jardins, des sentiers de randonnée, des terres humides, des forêts et des prés.
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Cet article de blogTO à propos de la ville de Guelph propose aussi beaucoup de bonnes idées, aussi: https://www.blogto.com/sports_play/2018/05/restaurants-bars-hotel-downto... [11]
